Nos EGGSPÉRIENCES

Tous les assiettes son servie avec pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café ou thé
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon

Nos RÉCRÉATIONS

Tous les assiettes son servie avec pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café ou thé
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon
Les choix de viande: bacon, saucisse ou jambon

Nos OMELETTES

Nos omelettes sont faites avec 5 œufs
cheddar, suisse ou jaune
Viande: bacon, saucisse ou jambon. Fromage: cheddar, suisse ou jaune
omelette aux épinards et fromage cheddar
Jambon, poivrons et oignons. Ajouté du fromage (cheddar, suisse ou jaune): $2.00
oignons, poivrons, tomates, champignons, épinards. Ajouté du fromage (cheddar, suisse ou jaune) $2.00
épinards, tomates, oignons et fromage feta
tomates sèches, échalotes et fromage suisse
avocats, épinards et fromage cheddar
saumon fumée, oignons, épinards, câpres, et fromage cheddar
omelette western, fromage cheddar, salsa et fèves au lard
galette de patate, omelette western, salsa, un œuf poché et sauce hollandaise

Nos Assiettes TRADITIONNELLES

Tous les assiettes son servie avec pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café ou thé
2 œufs avec un choix de viande (bacon, saucisse ou jambon) et fèves au lard
2. Marcel
$10.95
2 œuf avec un choix de viande (bacon, saucisse ou jambon) cretons et fèves au lard
2 œufs, 2 bacon, 2 saucisse, 2 jambon, cretons, fèves au lard choix de (pain doré, crèpe ou gaufre)
3 œufs, choix de deux viande (bacon, saucisse ou jambon) cretons et fèves au lard
5. Le Brunch
$14.95
2 œufs, 2 bacons, 2 saucisses, 2 jambons, cretons, fèves au lard, 1 crèpe et 1 pain doré
½ gaufre aux fraise et bananes, recouvert de chocolaté aux noisettes et crème anglaise, 2 œufs et choix d’un viande (bacon, saucisse ou jambon)
club déjeuner, œuf, fromage cheddar, bacon, salade et tomates. Ajouté de la viande fumée $2.00. Ajouté du saumon fumé. $3.00
1 œuf poché, fromage cottage, bol de fruits, bagel, fromage ∫ la crème
9. Skillet
$11.95
dans une cassolette, bacon, saucisse, jambon coupé en petite morceaux, pommes de terre maison et sauce hollandaise, le tout gratiné avec fromage mozzarella avec 2 œufs ∫ votre choix
4 œufs, 2 tranches de bologne, 2 tranches jambon, 2 saucisses, 2 bacon, fèves au lard, cretons, pommes de terre maison, fruits frais, rôtis et café
Dans un grand bol, nos fameuses patates déjeuner, bacon, saucisses, jambon coupé en petits morceaux, sauce hollandaise, fromage mozzarella et deux œufs à votre goût

Nos ÉTOILES

Le différence pour faire briller votre journée!
½ brioche, ½ gaufre, 1 pain doré avec fraises, framboises, bleuets, bananes et crème anglaise
1 grande crèpe, 2 pain doré, ½ brioche, le tout recouvert avec fruits frais, chocolaté, crème anglaise, coulis de fraise et croque nature
montagne de fruits frais, bagel, saumon fumé, oignons, câpres, fromage à la créme et pommes de terre maison
dans un tortilla, fromage ∫ la crème, saumon fumé, oignons, câpres, avocats, salade, mayo, bol de fruits frais, crème anglaise et pommes de terre maison
dans un tortilla, philly steak, oignons, œuf brouillés, fromage suisse, mayo, bol de fruits
crèpe épinards, fromage cheddar, sauté d’oignons, tomates, saumon fumée, sauce hollandaise, fromage feta, 2 œufs miroirs, bol de fruits frais et pommes de terre maison
muffin anglais, hamburger végétarien, tomates grillées, mini omelette aux épinards, fromage cheddar, blanc d’œuf, fromage jaune et asperges grillées
8. Rangers
$14.95
sur pain seigle, salade tomates, avocats, fromage feta, roquette, pesto, graines de citrouilles, 2 œufs pochés, bol de fruits frais et pomme de terre maison
sur pain seigle, avocats, sauté de tomates cerises, fines herbes, 2 œufs pochés, graines de citrouille, graines de sésame, roquette, bol de fruits frais et pomme de terre maison
sur pain ménage, grilled cheese, omelette western, fromage jaune, salade tomates, mayo, sirop de chocolat, bol de fruits frais et pommes de terre maison

Nos SPÉCIALITÉS

Tous nos bénédictines sont servies avec bol de fruits, nos fameuses pommes de terre maison et choix d’une viande (bacon, saucisse ou jambon)
2 œufs pochés sur muffin anglais, épinards, tomates, asperges, jambon et fromage suisse
2 œufs pochés sur muffin anglais, épinards, champignons sautées et fromage cheddar
2 œufs pochés sur muffin anglais, viande fumée, épinards et fromage suisse
2 œufs pochés sur muffin anglais, philly steak, asperges et fromage suisse
2 œufs pochés sur muffin anglais, jambon, champignons sautés, échalotes et fromage suisse
2 œufs pochés sur muffin anglais, jambon, épinards et fromage cheddar
2 œufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, avacats et fromage brie
2 œufs pochés sur muffin anglais, saumon fumé, viande fumée et fromage suisse
2 œufs pochés sur muffin anglais, votre choix d’une viande (bacon, saucisse ou jambon) et votre d’un fromage (cheddar, suisse ou jaune)
2 œufs pochés sur muffin anglais, piments, oignons et fromage feta
Deux œufs pochés sur muffin anglais, épinards, oignons, tomates, champignons, piments et fromage cheddar
Deux œufs pochés sur muffin anglais, champignons sautées et fromage brie
Deux œufs pochés sur muffin anglais, sautée de crevettes Matane avec épinards et fromage cheddar
Deux œufs pochés sur muffin anglais, jambon, ananas grillée et fromage cheddar
Trois œufs pochés sur muffin anglais avec trois viandes (bacon, saucisses et jambon) et trois fromages (cheddar, suisse et jaune)

Nos CRÈPES

Crêpe avec bananes, chocolat et crème anglaise
Crêpe aux fruits frais et crème anglaise
Crêpe avec fraises, bananes, crème anglaise et chocolat

Nos CRÈPES CAMPAGNARDES

Tous les assiettes son servie avec pommes de terre maison, fruits frais, rôties et café ou thé
Pancake with spinach and cheddar
Pancake with ham, pears and brie
Pancake with spinach and cheddar, stuffed with caramelised onions and grilled tomatoes
Pancake with a choice of meat (bacon, sausages or ham) and with a choice of cheese (cheddar, Swiss or yellow)

Nos PAINS DORÉS

Plain French toast
With choice of side order (English cream, strawberry coulis or chocolate)
Choice of bananas, strawberries, blueberries or raspberries

Nos GAUFRES

Plain waffle
Waffle and fresh fruits with a choice of side order (English cream, strawberry coulis or chocolate)
Waffle with bananas and chocolate
Waffle with strawberries, bananas and chocolate

À votre Santé!

Toutes les assiettes sont servies avec bagel au muffin, fromage à la crème et miel
2. Le Parfait
$11.95
Yogourt, coulis de fraises, yogourt, chocolat, bananes, croque nature et crème fouettée
Bol de fraises, bananes, fromage cottage, croque nature et miel
bol de gruau, yogourt ∫ la vanille, croque nature, bol de fraises, bananes et fromage cottage
Mélange de yogourt et coulis de fraises, fraiches, croque nature et une petite crêpe

Les DIVERS

Toutes les assiettes inclues café ou thé
bacon et nos fameuses pommes de terre maison
5. B.L.T.
$6.95
Oeuf crevé, choix d’un fromage (cheddar, suisse ou jaune) et nos fameuses patates déjeune
Oeuf crevé, jambon, fromage jaune et nos fameuses patates déjeuner

Les BREUVAGES

Toutes les assiettes inclues café ou thé